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Eternel エテアネール

永遠に残る世界を

ひな祭り   la fete de fille

今日はひな祭り。東京は暖かい、なんとなく気だるそうな明るさ、いよいよ本格的な春到来を思わせる一日でした。いつもバスで行くところを運動を兼ねて40分弱のところを歩きましたが、住宅街はそれぞれのお宅のお花がうれしそうに咲いているようでした。沈丁花の香り、梅の最後の姿、パンジー、こぶし、椿、そして、何よりも目に鮮やかににとびこんできましたのが、ミモザの黄色でした。
贅沢なほど楽しい散策に気分をよくして、お雛様のご馳走を作りました。(^^)




50年前のおひなさま。今のケース入りのお雛様の走りだったと思います。お顔はやはり時代を物語るような真ん丸いお顔をしていますね。
少し時代がよくなりつつ頃に、三越で、この小さいケースに全部揃っていることに驚いて私がこれが欲しいといって、買ってもらったように記憶しています。今年は娘達の壇飾りは忙しくしていましたのであきらめ、私も又お嫁にいくかもしれないと、自分のだけ飾りました。(笑)




義母の作品です。




私の作品



 このお寿司は、何人分ですか?

 15+2+2+1=20人分ですよ。(笑)

 菜の花と蛤のスープはブログのお友達が、とても美味しそうにアップしていらっしゃったので、作らせていただきました。それは、それは、今までのお澄ましとは、ガラッと変わっておいしかったですよ。(^^)
  1. 2007/03/03(土) 22:30:20|
  2. 未分類
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:14
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コメント

こんばんわ

とてもかわいらしいお雛様ですね。
うちの実家にも似たようなタイプのお雛様がありました。
20人分のお寿司は想像もつきません。
作る苦労が想像されます。お疲れ様です。
菜の花と蛤のスープおいしそうです。どんな味なんでしょう。気になります。
  1. 2007/03/04(日) 00:53:36 |
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  3. さりすと #-
  4. [ 編集]

まだ幼さが残っているsakuraさんが、
三越でケース入りのお雛様を見つけた時の歓声と
おねだりをして買っていただいたときの表情を思い
浮かべてしまいました(^^)
20人前の勘定もなるほどですね!(笑)
お手製のお人形というのも驚きました。
昨日の夜はお人形さんたちとの賑やかなお膳になりましたね。
  1. 2007/03/04(日) 18:33:06 |
  2. URL |
  3. dianas #-
  4. [ 編集]

さりすとさんへ
 こんばんは。20人分のお寿司?はい、大変でしたよ。(笑)
内訳はお雛様19人と私ですよ!
お澄ましは生姜味と塩と胡椒の洋風ですが、蛤、鶏肉、菜の花、筍のお味が絶妙でした。どうぞ、お試しくださいませ。
  1. 2007/03/04(日) 21:48:33 |
  2. URL |
  3. sakura #-
  4. [ 編集]

dianasさんへ
 はい、小さい頃はかわいさがありましたので、親は甘かったですね。今は、見る影もありませんが。
 さすが、dianasさん、人数の勘定はお分かりでしたね。(笑)5人囃子が甘酒に酔っ払って、にぎやかで大変でしたよ。(爆)
  1. 2007/03/04(日) 21:54:12 |
  2. URL |
  3. sakura #-
  4. [ 編集]

いいお顔のおひな様ですね~
線もきりっときれいな木目込人形で素晴らしいです。
私は若い頃に義母から教わって、沢山作りましたが
sakuraさんも義母様と共に作られたのでしょうか・・
お吸い物、洋風とは・・・試してみたくなりました。
お寿司もおいしそうで、大勢でにぎやかな宴会になったようですね。
  1. 2007/03/04(日) 23:58:51 |
  2. URL |
  3. noa #AMZ1M8Og
  4. [ 編集]

お雛様とちらし寿司、懐かしいです。。。こちらも送っていただいた貝合わせのお雛様、飾っていますよ。でも、それ以外は何も特別なことはしていません。お昼もMarioのお母さんのおうちに寄せていただいて“コシード”というマドリッドの冬の名物料理を食べましたので。。。
お雛様はせっかくなのでもう少し飾っておきます。
  1. 2007/03/05(月) 01:09:28 |
  2. URL |
  3. naoko #-
  4. [ 編集]

とても可愛いお雛様ですね!
えっ20人分?と考えてしまいました(笑)
(想像力の欠如ですね!)

皆さん木目込み人形を作られているのですね。
綺麗に作られていますね☆

普通はお吸い物…と作るところを
鶏肉とたけのこが入ったスープ仕立て
これも美味しそうですね。
もう一度お嫁に行くかもしれない(爆笑)・・・
さすが~sakuraさん★







  1. 2007/03/05(月) 07:39:09 |
  2. URL |
  3. フランボワーズ #-
  4. [ 編集]

お雛様は、私のと娘のとどちらも未だに実家の母が飾ってくれています。そろそろ引き取らないといけないですね。毎年思い出すのですが、これも親孝行と勝手に決めています。忘れずに作るのが、ちらしずしと蛤のうしお汁で、今年はなんと菜の花を合わせました。偶然ですね、我が家は酒、みりん、能登の塩しか使いませんでしたけど、、、。来年は鶏肉を入れて洋風にしようかな?だって、甘酒より赤ワインにしているのですから。素敵な決め込み人形ですね!
  1. 2007/03/05(月) 13:43:10 |
  2. URL |
  3. rose #-
  4. [ 編集]

noaさんへ
 木目込みは真多呂のお人形です、真多呂のお人形の顔がとてもやさしい表情をしているので大好きです。壇飾りも同じなのですが、去年アップしたので、今年は飾るのも大変でしたので、やめました。、私のは戦後間もない頃でしたので、親達も大変だったと思います。今になってみれば。
 義母は私が娘のために作ったものを見て、自分もほしいと言うことで、手慰みを兼ねて作ったようです。お吸い物はお勧めです。
  1. 2007/03/05(月) 23:34:42 |
  2. URL |
  3. sakura #-
  4. [ 編集]

naokoさんへ
 今年も忙しいので、作るのをやめようかしらと思ったのですが、やはり、世の中のムードに押されて作ってしまいました。次の日お教室でしたので、お昼皆で頂いたので、何回も食べ続けなくて済みました。(笑)
marioのお母さんによくしていただいて、よかったですね、どんなお料理なのかしら、こんどレシピを教えてくださいね。お雛様は月遅れのところは4月3日にするところもありますので、まだ飾っておいてもいいですよ。
  1. 2007/03/05(月) 23:40:15 |
  2. URL |
  3. sakura #-
  4. [ 編集]

フランボアーズさんへ
 さすが、お料理の匂いにアンテナが働いたのですね。このスープは絶品でしたよ。どの食材もうまく合っていて、そして和の食材なのに、鶏肉と塩コショウで、洋風になってしまうのです。どうぞ、お試しあれ!(^^)
  1. 2007/03/05(月) 23:46:46 |
  2. URL |
  3. sakura #-
  4. [ 編集]

roseさんへ
 今日はお疲れ様でした。また、お珍しいものをありがとうございました。悪質なアクシデントに見舞われて、大変でしたね。
 お雛様、たしか、昨年もそのようなコメントいただきましたね。いつ、お手元にいらっしゃるのかなとおもいましたが、親孝行と言うことでしたら、なるほどです。でも、お料理はお作りになられたのですね。私の塩は、昨年ソウルで求めた竹塩を使いましたが、
とにかく、取り合わせが絶品で、味を占めました。筍が出ましたら、また作ってみようかしらと思いました
  1. 2007/03/05(月) 23:56:26 |
  2. URL |
  3. sakura #-
  4. [ 編集]

ずいぶんご無沙汰してしまいました。
最後の船便が届いてから時間が経ったというものの、まだ片付けに追われる毎日です…ナサケナイ。
アメリカでたくさん処分してきたつもりでしたが、日本で見ると、まだまだだったこと、痛感しています。

おひなさまに、はまぐりと菜の花のスープ、作ってくださったんですね!
私もちらし寿司のお供に作りました。
いつものお吸い物もいいですが、こちらもなかなか、でしたよね?

片付けそっちのけで、もうすぐの桜を見に行こう、とか、あそこの美味しいものを食べに、なんて、日本は誘惑が多いです!
  1. 2007/03/23(金) 16:22:28 |
  2. URL |
  3. naotan #-
  4. [ 編集]

naotanさんへ
 お久しぶりです。お忙しいのにコメントをありがとうございました。6年間のお品物、みんな思い出のたくさん詰まったものばかりで、大変だったことと思います。でも、何はともあれ、ご両親様はじめ、皆様がお喜びでしたでしょう。(^^)素敵なアメリカ生活を、私も一緒に楽しませていただいたような気がします。ありがとうございました。どうぞ、日本の生活をこれから、ゆっくり楽しまれますように。いつか、お会いできますね。
 菜の花のスープ、本当に美味しかったです。また、美味しいレシピがありましたら、よろしくお願いいたしますね。(^^)
  1. 2007/03/25(日) 00:58:59 |
  2. URL |
  3. sakura #-
  4. [ 編集]

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